Pic Saint-Loup Bergerie de l'Hortus Classique 2017

Pic Saint-Loup Bergerie de l'Hortus Classique 2017

Rouge
Pic Saint-Loup - Languedoc - Roussillon - Cépage : Syrah, Mourvèdre, Grenache - 0.75cl - 13.5°
12,40 € TTC
Un terroir magnifique fait d'éboulis calcaires, un climat unique aux influences méditerranéennes et cévenoles : les cuvées du Domaine de l'Hortus transcrivent ces caractéristiques remarquables. Si nous avons sélectionné la cuvée La Bergerie de L'Hortus, c'est avant tout pour son équilibre et sa fraîcheur aromatique, mais c'est aussi pour sa structure souple et juteuse qui assure un plaisir immédiat ! Un vin croquant, comme on les aime, pour accompagner des moments conviviaux entre amis autour des plats simples.
Fruité
note : 3 sur 5
Floral
note : 3 sur 5
Minéral
note : 3 sur 5
Boisé
note : 3 sur 5
Epicé
note : 3 sur 5
Acidité
note : 3 sur 5
Puissance
note : 3 sur 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Pâtes et riz, Fromages
Domaine de l'Hortus

Domaine de l'Hortus

Un paysage magnifique dessiné par deux rocs qui se défient : le Pic Saint-Loup et l'Hortus. Les éboulis de ces 2 falaises ont constitué au fil des différentes aires un terroir calcaire unique, très graveleux, particulièrement propice à la culture de la vigne. Jean Orliac a vite cerné ce beau potentiel et décide de s'installer dans les années 70 pour constituer progressivement et à force de courage et de passion, ce beau Domaine de l'Hortus.