Côtes de Provence Les Mûres 2015
Vin bio

Côtes de Provence Les Mûres 2015

Rouge
Côtes de Provence - Provence - Cépage : Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault - 0.75cl - 14°
15,00 € TTC
On retrouve dans ce vin toute la générosité de la Provence : couleur intense, fruits noirs comme la mûre et la myrtille, confiture de fraise. La bouche est riche, généreuse, puissante, avec une structure parfaitement dosée et adoucie par l'élevage, qui persiste bien sans être trop ferme. En dégustant ce vin on s'imagine au milieu des vignes dans ce superbe paysage fait de garrigues et de rochers...
Fruité
note : 3 sur 5
Floral
note : 3 sur 5
Minéral
note : 3 sur 5
Boisé
note : 3 sur 5
Epicé
note : 3 sur 5
Acidité
note : 3 sur 5
Puissance
note : 3 sur 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
Château de Roquefort

Château de Roquefort

Sur les hauteurs de Cassis, non loin du Castellet et du massif de la Sainte Baume, il faut s'enfoncer au milieu de la garrigue puis des vignes et suivre un petit chemin sinueux pour trouver le Château de Roquefort. Une balade au coeur d'un vignoble chargé d'histoire. Avec une altitude de 350m, le Château de Roquefort bénéficie d'une superbe situation au climat moins chaud et aux nuits tempérées durant l'été, permettant de conserver de belles fraîcheurs dans les vins. Depuis le Château on admire les vignes de la propriété plantées sur ce beau terroir rocailleux.