Château Lascaux Garrigue Languedoc 2015
Vin bio

Château Lascaux Garrigue Languedoc 2015

Rouge
Languedoc - Languedoc - Roussillon - Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre - 0.75cl - 14°
9,90 € TTC
Le Château Lascaux est une référence en Languedoc et dans l'appellation Pic Saint Loup. Un climat propice à l'élaboration de grands vins grâce notamment la fraîcheur des nuits qui permet des maturations des raisins lentes et de qualité. Cette cuvée Garrigue 2015 s'ouvre sur une belle intensité fruitée avec des notes de fraises, d'herbes de Provence et d'épices. La structure en bouche est soutenue, et une belle minéralité lui confère du caractère et de la personnalité. Un superbe vin à moins de 10 euros !
Fruité
note : 3 sur 5
Floral
note : 3 sur 5
Minéral
note : 3 sur 5
Boisé
note : 3 sur 5
Epicé
note : 3 sur 5
Acidité
note : 3 sur 5
Puissance
note : 3 sur 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages
Château Lascaux

Château Lascaux

Installé en plein cœur du terroir du Pic Saint Loup, le Château Lascaux profite pleinement du micro-climat le plus septentrional du Languedoc. Alors que l'influence méditerranéenne offre des journées chaudes et fortement ensoleillées, les nuits sont plus fraîches, permettant des maturités optimales. Les vins gardent ainsi de la fraîcheur et de la finesse. Mais la réputation mondiale du Château Lascaux vient surtout du travail méticuleux qui est réalisé depuis plusieurs années, avec une conduite du vignoble en agriculture biologique, une précision remarquable dans la suveillance de la maturité et les étapes de la vinification ainsi que des élevages longs et adaptés aux cuvées et aux millésimes. Une référence pour la région!