Vincent Charton, la jeunesse au pouvoir à Mercurey

Le bonheur est dans les vignes

Vincent Charton aurait pu s’aventurer ailleurs, loin des ceps et de la cave familiale mais il s’est laissé rattraper par sa passion. Chez les Charton, l’amour de la vigne et du vin se transmet de père en fils depuis 1941. Une histoire de transmission avant d’être une affaire de transition puisque Jean-Pierre, le père de Vincent épaule toujours son fils avec bienveillance… mais sans empiéter sur ses platebandes. Il faut dire que le « petit » sait où il va : plus de vins en bouteille, plus de vins à l’export, plus de vins placés sur des grandes tables et surtout plus de plaisir en bouteille. Le domaine de 11,50 hectares situés sur d’excellents terroirs de l’appellation Mercurey, en Côte Chalonnaise, se porte donc très bien.

Mercurey, l’un des meilleurs rapports qualité-prix de Bourgogne

Vincent n’est pas du genre à tout révolutionner pour le plaisir. Il suit son intuition et une ligne de conduite claire : « On a toujours cherché à donner naissance à des vins aux caractères singuliers, qui reflètent la typicité de leurs Climats. De mon côté je suis en quête d’expression franche et d’élégance et je n’hésite pas m’entourer des bonnes personnes pour atteindre mes objectifs ». Curieux, ouvert d’esprit et créatif, Vincent n’hésite pas à échanger avec ses confères, à expérimenter de nouvelles choses avec son tonnelier ou à se confronter à l’avis d’un eonologue. Millésime après millésime, il avance à pas de géant, tirant son appellation vers le haut. « Il faut faire confiance à Mercurey. Pour moi, à l’heure actuelle, avec le travail de titan fourni par un grand nombres de vignerons du coin, c’est clairement l’un des meilleurs rapports qualité-prix de la région ». Une attitude et une énergie que l’on retrouve dans ses vins : plaisir, gourmandise, fraicheur, honnêteté. Les vins signés Charton ont vraiment une jolie carte à jouer en matière de convivialité et de partage. Et pourraient bien devenir les valeurs sures de votre cave.